Por Fernando Santos
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Quem reivindica a criação do sanduíche é a família do imigrante libanês Fares Sader, um dos fundadores do restaurante Bambi, em São Paulo.
Ele é conhecido por muitos nomes no Brasil, mas não deixa de ser uma delícia
Variação do croque monsieur francês, que pode ser molhado em ovo antes de ser grelhado, ou coberto de molho bechamel.
Deu vontade de provar?
Esse sanduíche é uma referência no Mercado Municipal de São Paulo
O xis, como é carinhosamente chamado pelos gaúchos, tem a versatilidade dos sanduíches feitos na chapa.
Por Brasil a Gosto