Calendárior de Eventos
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Aprenda a fazer bolos caseiros para não depender mais de receitas
Aprenda a fazer bolos caseiros para não depender mais de receitas
APRENDA A FAZER BOLOS CASEIROS PARA NÃO DEPENDER MAIS DE RECEITAS, COM JOYCE GALVÃO - 8 de junho | Sábado 10:00-13:00 Gosta de bolo de fubá, mas quer entender a técnica por trás das receitas para poder produzir bolos caseiros sem depender sempre de um livro? Neste curso, Joyce Galvão vai falar sobre os métodos […]
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Degustação da Culinária dos Quilombos com Chef Guga Rocha
Degustação da Culinária dos Quilombos com Chef Guga Rocha
Fruto de mais de dez anos de pesquisa do chef Guga Rocha em quilombos de várias regiões do Brasil, essa aula-show vai dar um panorama histórico da formação da cozinha brasileira.
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Festivalcome
O Instituto Brasil a Gosto marcará sua presença no Festival Come Bragança, evento que acontece entre os dias 21 e 22 de junho. Representado pelo chef Max Jaques, o IBAG promoverá duas aulas exclusivas para o evento. A primeira, dedicada ao público geral, será ministrada no dia 21 das 16h às 19h, abordará a carne […]
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Destilados Brasileiros com Isadora Bello
Destilados Brasileiros com Isadora Bello
ALÉM DO SHOT: A COMPREENSÃO E DIFERENCIAIS DOS DESTILADOS BRASILEIROS, COM ISADORA BELLO - 27 de junho, 19:30-22:00 ALÉM DO SHOT: a compreensão e diferenciais dos Destilados Brasileiros O QUE É? Os destilados produzidos no Brasil ganharam corpo e surpreendem cada dia mais com personalidade e qualidade. Cachaça, tiquira, gim, rum, vodcas nacionais feitos […]
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