Ações

Projetos

Ação Emergencial Vale do Ribeira ultrapassa a meta de arrecadação

No último dia 06 de julho, o Instituto Brasil a Gosto encerrou a Ação Emergencial Vale do Ribeira. A arrecadação final ultrapassou a meta e, graças à generosidade de 173 doadores e muitos parceiros na divulgação, alcançamos o total de 155 220 reais.

Projetos

Instituto Brasil a Gosto lança campanha de doação de alimentos com excedente agrícola quilombola

Em tempos de pandenia, campanha em prol de comunidades vulneráveis.

Projetos

Vamos cozinhar juntos?

Descubra chefs que têm publicado receitas caseiras durante a quarentena

Projetos

Cesta Básica: uma série para ajudar você a cozinhar em casa

Tendo em vista a emergência social em que nos encontramos por conta da pandemia de covid-19, a chef Ana Luiza Trajano decidiu liberar antecipadamente, em conjunto com o Instituto Brasil a Gosto, uma série de vídeos que estava em pós-produção e que pode ajudar a todos a cozinhar de forma prazerosa e consciente nesse momento em que estamos em casa, praticando o isolamento social e cuidando da nossa comunidade. A série Cesta Básica, como o nome já antecipa, tem como foco os ingredientes da cesta básica brasileira

Projetos

Instituto Brasil a Gosto assina receita especial para o Carrefour Brasil

Cucas do Instituto Brasil a Gosto à venda no Carrefour

Projetos

Em 2019, Instituto Brasil a Gosto se dedicou ao projeto #pelacozinhaquilombola

O Instituto Brasil a Gosto empreendeu durante o ano de 2019 uma sequência de ações que teve como fio condutor os debates sobre a cultura quilombola

Projetos

Chef Janaína Rueda e Instituto Brasil a Gosto fazem treinamento para comunidade da Vai-Vai

Em parceria com o Instituto Brasil a Gosto, chef Janaína Rueda inicia treinamento em cozinha brasileira para comunidade da Vai-Vai

Projetos

Evento celebra a salvaguarda das nossas tradições alimentares

Veja abaixo os destaques do Encontro realizado pelo Iphan em parceria com o Instituto Brasil a Gosto e outras entidades ligadas à gastronomia e à cultura nacionais   “Patrimônio Alimentar: promovendo saberes e práticas”, evento idealizado pelo Iphan e ancorado por uma série de entidades parceiras como o Instituto Brasil a Gosto, o Instituto ATA, […]

Projetos

Brasil a Gosto é parceiro de evento sobre o patrimônio agroalimentar brasileiro

Brasil a Gosto é parceiro de evento sobre o patrimônio agroalimentar brasileiro

Projetos

Instituto Brasil a Gosto promove Expedição nos Quilombos do Vale do Ribeira

Foram dois dias de muita troca, muita história e, claro, muitas receitas

Projetos

Brumadinho: Instituto Brasil a Gosto realiza ação em prol das vítimas do desastre

Frente à tragédia que assolou Brumadinho (MG) na semana passada, o Instituto Brasil a Gosto está mobilizando o setor da gastronomia do país – chefs, restaurantes e empresários – a se engajarem em uma ação em prol das vítimas da tragédia.

Projetos

Chef do Instituto Brasil a Gosto é mentor em projeto da Escola de Gastronomia Social, de Fortaleza

O resultado do projeto é um produto desenvolvido com insumos locais

Projetos

Instituto Brasil a Gosto ministra oficinas gastronômica em centro de acolhida

Instituto Brasil a Gosto ministra oficinas gastronômica em centro de acolhida