Picanha Assada com Sal Grosso

Rendimento: 4 porções

Tempo de Preparo: 1h10

Nível: Fácil

INGREDIENTES

  • 1 PICANHA COM 1 KG
  • SAL GROSSO

PREPARO

Tempere a picanha com sal grosso de todos os lados, sem exagerar. Coloque a peça numa assadeira e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno 180°C por cerca de 1 hora, ou até ficar macio. Tire o papel e deixe dourar um pouco antes de servir.

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