ESSA ESPÉCIE DE CAPIM alto da região amazônica constitui o principal ingrediente dos banhos de cheiro usados pelos paraenses nas festas de São João e nas comemorações de fim de ano. O marcante perfume do óleo extraído do tubérculo da planta, com aroma floral e amadeirado, ainda é muito cobiçado pela indústria nacional de fragrâncias. Da raiz, pode-se obter uma essência com a versatilidade da baunilha, de sabor levemente terroso, reforçado por notas de madeira e carvão. No Pará, ela entra no preparo de alguns pratos salgados, como ensopados e caldeiradas, e recentemente passou a ser incluída em algumas receitas de confeitaria.