Por Fernando Santos
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Enquanto a receita brasileira usa mais o charque, em Portugal os ingredientes que aparecem com maior frequência são bacalhau, batatas e legumes variados
Confira a receita imperdível de Rocambole de carne.
Herdeiro dos guisados portugueses, o picadinho surgiu nas tabernas cariocas do Brasil na época colonial.
Uma mistura deliciosa de sabores
Mais do que apenas uma mistura clássica, a carne de panela é também versátil e pode ser um coringa na cozinha
Apenas uma travessa com muito sabor
Uma comida com sabor de infância