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polenta

Por Fernando Santos

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SPRING CHICKEN WITH FRIED POLENTA

Galeto é o frango jovem, em italiano, que teria sido introduzido na região Sul do Brasil pelos imigrantes que vieram da Itália.

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OXTAIL WITH POLENTA AND WATERCRESS

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SOFT POLENTA WITH BOLOGNESE SAUCE

Combina com sua mesa de domingo a domingo

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