Rendimento: 6-8 porções
Tempo de Preparo: 1 hora e 10 minutos
Nível: Fácil
INGREDIENTES
- 6 OVOS
- 400 ML DE LEITE
- 1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR
- 1 XÍCARA (CHÁ) DE CHOCOLATE EM PÓ SOLÚVEL
- 1 COLHER (CHÁ) DE EXTRATO DE BAUNILHA
- 1 PITADA DE SAL
- CHOCOLATE GRANULADO
PREPARO
Peneire as gemas e bata todos os ingredientes no liquidificador.Transfira para uma forma e asse por 1 hora, em banho-maria, no forno preaquecido a 180°C.Desenforme, decore com chocolate granulado e leve à geladeira antes de servir.
* Esta receita integra o livro Básico – Enciclopédia de Receitas do Brasil (Ed. Melhoramentos, 2017), à venda nas principais livrarias de todo o Brasil.
