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Mesa SP

24 de outubro @ 08:00 - 27 de outubro @ 17:00

É um dos maiores ]congressos de gastronomia da América Latina! O Mesa São Paulo acontece de 24 a 27 de outubro, no Memorial da América Latina e tem como tema COZINHA DE TRANSIÇÃO: Novos significados para um planeta em mutação. Grandes chefs do Brasil e do mundo, produtores e especialistas nas mais diversas áreas da gastronomia se unem durante os quatro dias de festa.

Mesa Tendências terá três dias de palestras inesquecíveis, com grandes nomes da gastronomia mundial. É a sua chance de conhecer o trabalho desses chefs e se inspirar com diferentes histórias de vida.

Mesa Ao Vivo aproxima o público de renomados chefs com aulas, workshops e degustações.

Para quem que não dispensa uma boa carne assada, o Brasa na Mesa reúne mestres assadores para aulas que ensinam tudo sobre esse universo.

Como novidade deste ano, o Mesa Viva vai promover aulas com alimentos produzidos com novas tecnologias e que ensinam receitas veganas e vegetarianas. Como será a cozinha do amanhã?

Detalhes

Início:
24 de outubro @ 08:00
Final:
27 de outubro @ 17:00
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