Eugenia dysenterica.
TANTO O NOME POPULAR quanto o científico remetem a uma importante característica dessa fruta arredondada, de casca amarela e polpa muito suculenta: se consumida in natura, aquecida pelo sol ou em quantidade excessiva, tem efeito laxante – portanto, apresenta enorme potencial medicinal como matéria-prima reguladora do intestino. Típica do Cerrado, a cagaiteira está presente nos estados de Goiás, Mato Grosso do Sul, Tocantins, Bahia, São Paulo e Minas Gerais, com safra em setembro e outubro. A polpa ácida e macia, fonte de vitamina C, é mais consumida na forma de sorvetes, compotas, geleias, licores e sucos.
