Garcinia intermedia (Pittier) Hammel
NATIVO DO MÉXICO E DA AMÉRICA CENTRAL, divide o mesmo gênero botânico com o bacupari. Os nomes populares – fruta-da-bolívia e fruta-de- macaco – dão pistas sobre duas características do achachairu: é muito comum no país vizinho e serve como alimento para os animais que vivem na mata, próximos das árvores. Com cerca de 2,5 centímetros de diâmetro, pouco maior que uma jabuticaba grande, tem casca bem amarela quando madura e polpa esbranquiçada, suculenta, agridoce e muito aromática. No Brasil, o cultivo e o consumo concentram-se nas regiões Norte e Nordeste.
