Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: 25 minutos
Nível: Fácil
INGREDIENTES
- 18 CAMARÕES GRAÚDOS COM CASCA E CABEÇA
- SUCO DE 2 LIMÕES
- 2 COLHERES (SOPA) DE AZEITE DE OLIVA
- 3 DENTES DE ALHO CORTADOS EM LÂMINAS
- 2 COLHERES (SOPA) DE VINHO BRANCO
- ½ MAÇO DE SALSINHA PICADA
- SAL E PIMENTA-DO-REINO A GOSTO
PREPARO
Tempere os camarões com suco de limão e sal; deixe descansar por 5 minutos. Frite no azeite e acrescente o alho, dourando levemente. Finalize com salsinha e pimenta-do-reino.