Fartura – Comidas do Brasil

São Paulo recebe, neste final de semana, mais uma edição do Fartura – Comidas do Brasil. O festival é um dos mais importantes do país no cenário gastronômico e, como o nome adianta, é dedicado à cozinha brasileira. O Instituto Brasil a Gosto também estará lá, em uma aula em que nossa presidente, Ana Luiza Trajano, dará ao lado da mixologista Neli Pereira, do paulistano Espaço Zebra. Juntas, as duas ministram a aula “Harmonia Brasileira: Ingredientes Nacionais em Pratos e Coquetéis”, no Espaço Interativo. Acontece no domingo, dia 4, às 16h. São apenas 16 vagas, com entrada grátis – serão distribuídas senhas por ordem de chegada uma hora antes do início.