Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: 15 minutos
Nível: Fácil
INGREDIENTES
• 1½ XÍCARA (CHÁ) DE PINHÃO
COZIDO E DESCASCADO
• 1 CEBOLA PICADA
• 2 COLHERES (SOPA) DE MANTEIGA
• 1 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE
MANDIOCA (OU FARINHA DE MILHO)
• SAL A GOSTO
PREPARO
Corte o pinhão em pedacinhos. Refogue a cebola na manteiga derretida, até dourar. Junte o pinhão e a farinha de mandioca, misture bem e deixe tostar um pouco. Tempere com sal e sirva imediatamente.
