Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos
Nível: Fácil
INGREDIENTES
- 3 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE MILHO TIPO BEIJU OU FLOCÃO DE MILHO
- 1 XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA
- 1 COLHER (CHÁ) DE SAL
PREPARO
Misture todos os ingredientes e deixe hidratar por 25 minutos, coberto com pano. Transfira para uma cuscuzeira e cozinhe no vapor. Quando o vapor começar a sair pela parte de cima da cuscuzeira, tire do fogo e sirva.