Rendimento: 4 porções

Tempo de Preparo: 40 minutos

Nível: Fácil

INGREDIENTES

  • 3 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE MILHO TIPO BEIJU OU FLOCÃO DE MILHO
  • 1 XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA
  • 1 COLHER (CHÁ) DE SAL

PREPARO

Misture todos os ingredientes e deixe hidratar por 25 minutos, coberto com pano. Transfira para uma cuscuzeira e cozinhe no vapor. Quando o vapor começar a sair pela parte de cima da cuscuzeira, tire do fogo e sirva.