Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 1 hora e 10 min.
Nível: Fácil
INGREDIENTES
- 1 PICANHA COM 1 KG
- SAL GROSSO
PREPARO
Tempere a picanha com sal grosso de todos os lados, sem exagerar. Coloque a peça numa assadeira e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno 180°C por cerca de 1 hora, ou até ficar macio. Tire o papel e deixe dourar um pouco antes de servir.
