Etiqueta

mandioca

By Brasil a Gosto

2 Comentários

Mandioca: 11 receitas não óbvias com a rainha da cozinha brasileira

A mandioca é considerada a rainha da cozinha brasileira. De tão versátil, foi considerada pela ONU (Organização das Nações Unidas), em 2016, como o “Alimento do Século XXI”.   Entre subprodutos, nosso livro Misture a Gosto – Glossário de Ingredientes do Brasil, lista 21 itens, tais como carimã, polvilho, maniva e as inúmeras farinhas. Para […]

LEIA MAIS

Julho: dicas para garantir a mesa farta na temporada de férias escolares

Julho chegou e com ele as aguardadas férias escolares. Antes que a sua casa fique uma loucura, programe-se! Abasteça a geladeira (e o congelador) com preparos básicos e que são um coringa

LEIA MAIS

By Brasil a Gosto

0 Comentários

By Brasil a Gosto

0 Comentários

As memoráveis festas de São João no interior da Bahia

As memoráveis festas de São João no interior da Bahia

LEIA MAIS

Mandioca

LEIA MAIS

By Brasil a Gosto

0 Comentários

By Brasil a Gosto

0 Comentários

Mandioca Frita

LEIA MAIS

Quibe de Mandioca

LEIA MAIS

By Brasil a Gosto

0 Comentários

By Brasil a Gosto

0 Comentários

Tiquira

LEIA MAIS

Polvilho

Sem ele, pelo menos dois clássicos das mesas brasileiras de café da manhã ou lanche da tarde não existiriam: o tentador e crocante biscoito de polvilho e o pão de queijo

LEIA MAIS

By Brasil a Gosto

0 Comentários

By Brasil a Gosto

0 Comentários

Novo uso da mandioca: pratos, talheres e embalagens comestíveis

A Oka Bioembalagens desenvolveu uma linha que inclui bowls, colheres, caixas de ovo e para chocolates feitas com fécula de mandioca.

LEIA MAIS