Rendimento: 20 porções
Tempo de Preparo: 15 minutos
Nível: Fácil
INGREDIENTES
• ½ XÍCARA (CHÁ) DE LEITE
• 1 COPO (AMERICANO) DE AÇÚCAR
• 1 OVO
• 1 COLHER (SOPA) RASA DE FERMENTO QUÍMICO
• 4 COLHERES (SOPA) DE MANTEIGA
• ¾ XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
• 1 PITADA DE SAL
PREPARO
Misture os ingredientes com uma colher, até obter uma massa homogênea. Com a ajuda da colher, modele disquinhos finos em uma assadeira untada. Asse em forno preaquecido a 170°C por 8 minutos, ou até dourar. Se preferir, aqueça uma frigideira untada com óleo, forme os discos (se precisar, use um aro de metal), dourando dos dois lados com a ajuda de um da espátula.
