Rendimento: 40 unidades

Tempo de Preparo: 40 minutos

Nível: Fácil

INGREDIENTES

  • 1 BARRA DE MANTEIGA
  • 1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR
  • 2 XÍCARAS (CHÁ) DE CASTANHAS-DO-BRASIL TRITURADAS
  • ½ XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
  • 1½ XÍCARAS (CHÁ) DE AMIDO DE MILHO
  • 1 PITADA DE SAL

PREPARO

Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme esbranquiçado. Adicione o restante dos ingredientes e misture bem, formando uma massa firme e uniforme. Molde os biscoitos em formato de castanha e coloque em uma forma untada. Leve ao forno preaquecido a 160°C por 20 minutos ou até que estejam levemente dourados e firmes. Deixe esfriar e sirva.