Baunilha do Cerrado

GRANDE, VOLUMOSA E COM PERFUME muito agradável, é a fava de uma orquídea que nasce no Cerrado e ainda se encontra em estado selvagem – ou seja, não tem cultivo comercial representativo. Assim como a baunilha tradicional, originária da América Central, pode ser usada para aromatizar açúcar e doces variados, como caldas, sorvetes e bombons.