Rendimento: 1 forma redonda com furo no meio
Tempo de Preparo: 40 minutos
Nível: Fácil
INGREDIENTES
- ½ XÍCARA (CHÁ) DE MANTEIGA
- ½ XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR
- 4 OVOS
- CASCAS DE LARANJA A GOSTO
- ½ XÍCARA (CHÁ) DE SUCO DE LARANJA
- 2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
- 1 COLHER (CHÁ) DE FERMENTO QUÍMICO
PREPARO
Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme esbranquiçado. Adicione as gemas, as cascas e o suco de laranja. Diminua a velocidade da batedeira e junte a farinha aos poucos; por fim, acrescente o fermento. Bata as claras em neve e misture à massa delicadamente. Coloque em forma untada e leve ao forno a 170°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
