Rendimento: 4 porções

Tempo de Preparo: 20 minutos

Nível: Fácil

INGREDIENTES

  • 12 TUBOS DE LULA MÉDIA
  • SUCO DE 2 LIMÕES-CRAVO
  • 1 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
  • ÓLEO DE MILHO, PARA FRITAR
  • SAL E PIMENTA-DO-REINO A GOSTO

PREPARO

Limpe e lave bem os tubos de lula. Corte em rodelas, tempere com suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Coloque a farinha de trigo dentro de um saco plástico e junte os anéis de lula. Feche e chacoalhe, para que a lula fique bem envolvida na farinha. Aqueça o óleo e frite os anéis rapidamente, por cerca de 1 minuto. Seque em papel toalha e sirva com molho tártaro.