Capsicum spp.
COM AROMA e pungência equilibrados, é boa para molhos e conserva – no interior de estados como São Paulo e Minas Gerais, não falta cumari nas receitas caseiras, que muitas vezes incluem cachaça. Pequena e não muito ardida.
Capsicum spp.
COM AROMA e pungência equilibrados, é boa para molhos e conserva – no interior de estados como São Paulo e Minas Gerais, não falta cumari nas receitas caseiras, que muitas vezes incluem cachaça. Pequena e não muito ardida.