Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 1h20
Nível: Fácil
INGREDIENTES
- 3 XÍCARAS (CHÁ) DE LEITE
- 2 XÍCARAS (CHÁ) DE CAFÉ BEM FORTE
- 1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR
- 6 OVOS
CALDA
- 1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR
PREPARO
Bata o leite, o café, o açúcar e os ovos no liquidificador. Faça uma calda com o açúcar e ¼ xícara (chá) de água na forma de pudim. Transfira a massa para a forma e asse em banho-maria no forno a 180°C, por 1 hora. Desenforme e cubra com grãos de café para finalizar.
