Mãe Neide: referência em comida do sagrado e cultura quilombola

Figuras da Cozinha

Mãe Neide: referência em comida do sagrado e cultura quilombola

Expoente da herança quilombola no país, mãe Neide é praticamente um patrimônio da cultura afrobrasileira. Com forte atuação no Estado de Alagoas, é figura das mais importantes entre as religiões […]

Quilombo ivaporanduvaEm 2019, Instituto Brasil a Gosto se dedicou ao projeto #pelacozinhaquilombola

Notícias, Projetos

Em 2019, Instituto Brasil a Gosto se dedicou ao projeto #pelacozinhaquilombola

O Instituto Brasil a Gosto empreendeu durante o ano de 2019 uma sequência de ações que teve como fio condutor os debates sobre a cultura quilombola

Nossas raízes

Sabores do Brasil na Claudia

Nossas raízes

Ana Luiza Trajano, em seu Instituto Brasil a Gosto, estuda – entre outras coisas – a cultura quilombola. E incentiva que você prepare essas receitas em casa!