- 1 XÍCARA (CHÁ) DE UVAS-PASSAS PRETAS
- ½ XÍCARA (CHÁ) DE AMEIXAS PRETAS SECAS
- ½ XÍCARA (CHÁ) DE DAMASCO
- RASPAS DE 2 LARANJAS
- 3 COLHERES (SOPA) DE CONHAQUE
- 200 G DE MANTEIGA
- 1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR MASCAVO
- 4 OVOS
- 1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE
- 2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
- 1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO QUÍMICO
- ½ COLHER (CHÁ) DE CANELA EM PÓ
- ⅓ XÍCARA (CHÁ) DE NOZES PICADAS
- FRUTAS CRISTALIZADAS PARA DECORAR
GLACÊ
- 2½ XÍCARAS (CHÁ) DE AÇÚCAR DE CONFEITEIRO
- 4 COLHERES (SOPA) DE SUCO DE LARANJA