Título virou lei, sancionada no fim de 2018 pelo ex governador Márcio França

Dia 25 de janeiro é comemorado o aniversário de São Paulo, que em 2019 comemora 465 anos. Tempo suficiente para a cidade ser protagonista de muitas histórias – e especialmente na cozinha. Aliás, não é à toa que São Paulo é considerada uma das capitais mundiais da gastronomia. E qual a melhor maneira de celebrar tantos anos? Comendo!

Reunimos 10 receitas que são a cara do paulistano e que carregam muito da identidade da cidade para você aprender a fazer e saborear.

Virado à Paulista

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Picadinho
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Pastel
pastel

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Coxinha

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Sonho

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Misto quente

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Sanduíche de mortadela

sanduíche-de-mortadela

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Bauru

bauru
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Pizza
pizza de panela
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Feijoada 
feijoada
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