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  • 3 XÍCARAS (CHÁ) DE MANDIOCA CRUA RALADA
  • 1 XÍCARA (CHÁ) DE QUEIJO MEIA-CURA RALADO
  • 1 COPO (AMERICANO) DE COCO FRESCO RALADO
  • 2 COLHERES (SOPA) DE MANTEIGA
  • 2½ XÍCARAS (CHÁ) DE LEITE INTEGRAL
  • 2 XÍCARAS (CHÁ) DE AÇÚCAR
  • 6 OVOS BATIDOS
  • 1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO QUÍMICO

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ESMIUÇANDO

Também conhecido como bolo de mandioca e queijo, muito comum nas festas juninas de Goiás e de Minas Gerais. O nome aparentemente presta homenagem a um agricultor que tinha o hábito de colher mandioca… pelado.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text][Fancy_Facebook_Comments][/vc_column_text][nd_options_text nd_options_text_tag=”h3″ nd_options_text_weight=”bold” nd_options_text_family=”nd_options_first_font” nd_options_text=”OUTRAS RECEITAS” nd_options_text_color=”#727475″ nd_options_text_font_size=”20″ nd_options_text_line_height=”20″][nd_options_spacer nd_options_height=”20″][nd_options_post_grid nd_options_layout=”layout-7″ nd_options_width=”nd_options_width_25_percentage nd_options_float_left” nd_options_qnt=”4″ nd_options_category_slug=”receitas”][/vc_column][/vc_row]