CHUMBINHO E BERBIGÃO são outros nomes dados a esse molusco bivalve originário de mangues e mais consumido em estados do Nordeste, como a Bahia e o Maranhão. Um preparo comum é a moqueca de sarnambi, com azeite de dendê, mas o pequeno marisco também surge apenas cozido com leite de coco e temperos ou nas frigideiras, refogado com tomate e pimentões, entre outras hortaliças, coberto com ovos batidos e levado ao forno.
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