Banana Ouro

Ingredientes

Banana Ouro

[vc_row][vc_column][vc_column_text][/vc_column_text][vc_column_text]BEM PEQUENA, NÃO PASSA de 10 centímetros – em compensação, esbanja sabor e doçura. Por dentro da casca fina, de um amarelo forte, a polpa perfumada merece ser consumida in […]

Farofa de bananaFarofa de Banana

Receitas

Farofa de Banana

Rendimento: 6 porções Tempo de Preparo: 15 minutos Nível: Fácil INGREDIENTES ¾ BARRA DE MANTEIGA SEM SAL ¼ CEBOLA PICADA 1 DENTE DE ALHO PICADO 2 BANANAS-DA-TERRA CORTADAS EM RODELAS […]

chips-de-banana-da-terraChips de Banana-da-Terra

Receitas

Chips de Banana-da-Terra

Rendimento: 4 porções Tempo de Preparo: 30 minutos Nível: Médio INGREDIENTES 6 bananas-da-terra verdes e firmes Óleo de milho, para fritar Sal a gosto PREPARO Descasque e corte as bananas […]

Banana-Prata

Ingredientes

Banana-Prata

[vc_row][vc_column][vc_column_text][/vc_column_text][vc_column_text]TAMBÉM TEM FRUTOS PEQUENOS e adocicados, mas com um toque de acidez. O aproveitamento é semelhante ao das bananas ouro e nanica: em bolos, compotas, doces em pasta ou de […]

bolo-de-bananaBolo de banana

Receitas

Bolo de banana

Polvilhe com canela e sirva. Hummm…

CartolaCartola

Receitas

Cartola

Há quem prepare com queijo de coalho, mas a receita tradicional leva queijo-manteiga.

bananadaBananada

Receitas

Bananada

Aproveitar frutas muito maduras, que seriam descartadas, é uma das qualidades dessa sobremesa querida e preparada em todo o país.