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Com duas mesas de debate acontecendo em paralelo, o evento distribuiu ensinamentos divididos entre os temas Plano e Sonho

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][nd_options_text nd_options_text_tag=”h1″ nd_options_text_weight=”normal” nd_options_text=”Rafaela Polo” nd_options_text_color=”#727475″ nd_options_text_font_size=”20″ nd_options_text_line_height=”20″][nd_options_spacer nd_options_height=”50″][vc_column_text]Com 10 horas de palestras, acontecendo em duas salas (Plano e Sonho), o FoodLab Summit 2019 reuniu nomes importantes de dentro e de fora da gastronomia nacional para discutir temas como marketing digital, novos negócios, histórias de sucesso, finanças para cozinheiros, planejamento e construção de marca.[/vc_column_text][vc_column_text]O evento, que está em sua sétima edição, é um desdobramento do trabalho realizado pelo FoodLab, uma plataforma de conteúdo que apoia pessoas que querem ganhar dinheiro com negócios gastronômicos, fundado pela empreendedora Patricia Abondanzza, que teve a ideia depois de ser selecionada pela Food-X, uma aceleradora de negócios gastronômicos em Nova York.[/vc_column_text][vc_column_text]Entre os palestrantes do Summit estavam Bel Coelho (Clandestino), Felipe Sigrist (Grupo Charlô), Alberto Ferreira (Baden Baden) e Rapha Despirite (Fechado pra Jantar). Como disse Juliana Motter, da Maria Brigadeiro, “Criatividade boa é criatividade possível”. Depois de tudo isso de conversa, vale selecionar aquilo que dá para aplicar no seu negócio e arrasar até a próxima edição do evento. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][nd_options_spacer][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_basic_grid post_type=”post” max_items=”3″ initial_loading_animation=”none” grid_id=”vc_gid:1560523269090-3e1ab3fe-b804-4″ taxonomies=”49″][/vc_column][/vc_row]